Bananen enthalten eine ganze Menge davon Faser und mehrere Antioxidantien. Eine normalgroße Banane (126 Gramm) verfügt außerdem über ( 1 vertrauenswürdige Quelle ):

• Kalorien: 112
• Fett: 0 Gramm
• Eiweiß: 1 Gramm
• Kohlenhydrate: 29 Gramm
• Faser: 3 Gramm
• Vitamin C: 12 % des Tageswertes (DV)
• Riboflavin: 7 % des DV
• Folat: 6 % des DV
• Niacin: 5 % des DV
• Kupfer: 11 % des DV
• Kalium: 10 % des DV
• Magnesium: 8 % des DV

Eine Banane liefert etwa 112 Kalorien und besteht fast ausschließlich aus Wasser und Kohlenhydraten. Sie enthalten wenig Eiweiß und kein Fett.

Die Kohlenhydrate in grünen, unreifen Bananen liegen größtenteils in Form von Stärke und resistenter Stärke vor – einer Art unverdaulicher Ballaststoffe, auf die wir gleich noch eingehen werden. Wenn die Frucht reift, wird ihr Geschmack süßer, während ihr Ballaststoffgehalt sinkt ( 2 Vertrauenswürdige Quelle ,  3 Vertrauenswürdige Quelle ).

Bananen sind reich an löslichen Ballaststoffen. Bei der Verdauung lösen sich lösliche Ballaststoffe in der Flüssigkeit auf und bilden ein Gel. Es ist auch der Grund, warum Bananen ihre schwammartige Konsistenz erhalten ( 3 Vertrauenswürdige Quelle ).

Unreife Bananen enthalten außerdem resistente Stärke, die vom Körper nicht verdaut wird ( 2 Vertrauenswürdige Quelle ).

Zusammen können diese beiden Faserarten auftreten Senken Sie Ihren Blutzuckerspiegel nach dem Essen. Außerdem können sie helfen, Ihren Appetit zu regulieren, indem sie die Magenentleerung verlangsamen ( 4 Vertrauenswürdige Quelle ).

Dies bedeutet, dass Bananen trotz ihres höheren Kohlenhydratgehalts bei gesunden Personen keine größeren Blutzuckerspitzen verursachen. Obwohl Menschen mit Diabetes Bananen genießen können, ist es nicht empfehlenswert, eine große Portion auf einmal zu genießen.

Ballaststoffe werden mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter auch mit einer verbesserten Verdauung. Eine mittelgroße Banane liefert etwa 3 Gramm Ballaststoffe ( 1 vertrauenswürdige Quelle ).

Resistente Stärke, die Ballaststoffart, die in unreifen Bananen vorkommt, ist ein Präbiotikum. Präbiotika entgehen der Verdauung und gelangen in Ihren Dickdarm, wo sie zur Nahrung werden nützliche Bakterien in deinem Bauch ( 2 Vertrauenswürdige Quelle ,  5 Vertrauenswürdige Quelle ).

Darüber hinaus kann Pektin – ein Ballaststoff, der sowohl in reifen als auch in unreifen Bananen vorkommt – dazu beitragen, Verstopfung vorzubeugen und den Stuhl weicher zu machen ( 3 Vertrauenswürdige Quelle ,  6 Vertrauenswürdige Quelle ).

Einige Reagenzglasstudien deuten sogar darauf hin, dass Pektin zum Schutz vor Darmkrebs beitragen könnte, obwohl noch Untersuchungen am Menschen erforderlich sind, um diesen Nutzen zu bestätigen ( 7 Vertrauenswürdige Quelle ,  8 Vertrauenswürdige Quelle ).

Keine Studie hat die Auswirkungen von Bananen auf die Gewichtsabnahme direkt getestet. Allerdings verfügt diese beliebte Frucht über mehrere Eigenschaften, die sie zu einer echten Frucht machen könnten gewichtsreduzierendes Essen.

Erstens haben Bananen relativ wenige Kalorien. Die durchschnittliche Banane hat knapp über 100 Kalorien, ist aber dennoch nahrhaft und sättigend ( 1 vertrauenswürdige Quelle ).

Der Verzehr von mehr Ballaststoffen aus Gemüse und Obst wurde wiederholt mit einem geringeren Körpergewicht und Gewichtsverlust in Verbindung gebracht ( 4 Vertrauenswürdige Quelle ,  9 Vertrauenswürdige Quelle ,  10 Vertrauenswürdige Quelle ).

Darüber hinaus sind unreife Bananen voller resistenter Stärke, sodass sie sättigend wirken und den Appetit drosseln. Wenn Sie unreife Bananen in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, versuchen Sie, sie wie Kochbananen zu verwenden ( 2 Vertrauenswürdige Quelle ,  11 Vertrauenswürdige Quelle ).

Kalium ist ein Mineral, das für die Herzgesundheit, insbesondere für die Blutdruckkontrolle, von entscheidender Bedeutung ist. Trotz seiner Bedeutung bekommen es nur wenige Menschen genug Kalium in ihrer Ernährung ( 12 Vertrauenswürdige Quelle ).

Praktischerweise sind Bananen eine großartige Kaliumquelle, wobei eine mittelgroße Banane (126 Gramm) 10 % des Tagesbedarfs liefert ( 1 vertrauenswürdige Quelle ).

Eine kaliumreiche Ernährung kann helfen, Ihren Blutdruck zu senken. Außerdem haben ältere Forschungs- und Tierversuche gezeigt, dass Menschen, die viel Kalium zu sich nehmen, ein um bis zu 27 % geringeres Risiko für Herzerkrankungen haben ( 13 Vertrauenswürdige Quelle ,  14 Vertrauenswürdige Quelle ).

Darüber hinaus enthalten Bananen 8 % des Tagesbedarfs an Magnesium, einem weiteren Mineralstoff, der für die Herzgesundheit wichtig ist ( 1 vertrauenswürdige Quelle ,  15 Vertrauenswürdige Quelle ).

Magnesiummangel kann mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, erhöhtem Blutdruck und hohen Blutfettwerten verbunden sein. Daher ist es wichtig, dass Sie ausreichend Mineralstoffe über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen ( 14 Vertrauenswürdige Quelle ).

Obst und Gemüse sind ausgezeichnete Quellen von diätetischen Antioxidantien, und Bananen sind da keine Ausnahme.

Sie enthalten verschiedene Arten starker Antioxidantien, darunter Flavonoide und Amine ( 3 Vertrauenswürdige Quelle ).

Diese Antioxidantien sind mit vielen gesundheitlichen Vorteilen verbunden, beispielsweise einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen und degenerative Erkrankungen ( 16 Vertrauenswürdige Quelle ,  17 Vertrauenswürdige Quelle ).

Sie tragen dazu bei, oxidative Schäden an Ihren Zellen durch freie Radikale zu verhindern. Ohne Antioxidantien können sich freie Radikale mit der Zeit ansammeln und Schaden anrichten, wenn ihre Konzentration in Ihrem Körper hoch genug ist ( 16 Vertrauenswürdige Quelle ,  17 Vertrauenswürdige Quelle ).

Die löslichen Ballaststoffe in Bananen können dazu beitragen, dass Sie satt bleiben, indem sie Ihrem Verdauungssystem mehr Volumen verleihen und die Verdauung verlangsamen ( 16 Vertrauenswürdige Quelle ).

Darüber hinaus sind Bananen für ihre Größe relativ kalorienarm ( 1 vertrauenswürdige Quelle ).

Zusammengenommen machen die geringen Kalorien- und Ballaststoffgehalte von Bananen sie zu einem sättigenderen Snack als andere Lebensmittel wie verarbeitete oder zuckerhaltige Snacks in Schachteln ( 17 Vertrauenswürdige Quelle ).

Protein ist ebenfalls sättigend, aber Bananen haben einen geringen Anteil an diesem Makronährstoff. Versuchen Sie also, als Snack gegen den Hunger eine geschnittene Banane zu proteinreichen Lebensmitteln wie zu essen Griechischer Joghurt oder eine Banane unterrühren Proteinshake ( 16 Vertrauenswürdige Quelle ).

Insulinresistenz ist ein erheblicher Risikofaktor für mehrere chronische Krankheiten, darunter Typ-2-Diabetes.

Mehrere Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr resistenter Stärke – beispielsweise durch den Genuss unreifer Bananen – die Insulinsensitivität verbessern kann. Dies könnte dazu führen, dass Ihr Körper besser auf dieses blutzuckerregulierende Hormon reagiert ( 2 Vertrauenswürdige Quelle ,  4 Vertrauenswürdige Quelle ,  18 Vertrauenswürdige Quelle ).

Allerdings sind weitere Untersuchungen erforderlich, um zu untersuchen, wie die resistente Stärke in Bananen die Insulinsensitivität beeinflussen könnte.

Kalium ist wichtig für eine gesunde Nierenfunktion und die Regulierung des Blutdrucks ( 19 Vertrauenswürdige Quelle ).

Da Bananen eine hervorragende Kaliumquelle in der Nahrung sind, könnten sie besonders hilfreich für die Erhaltung Ihrer Ernährung sein Nieren gesund.

Eine Studie mit über 5.000 Menschen mit chronischer Nierenerkrankung im Frühstadium brachte Kalium mit einem niedrigeren Blutdruck und einem langsameren Fortschreiten der Nierenerkrankung in Verbindung ( 19 Vertrauenswürdige Quelle ).

Andererseits müssen manche Menschen mit einer Nierenerkrankung im Spätstadium oder Dialysepatienten ihre Kaliumaufnahme einschränken. Wenn Sie in eine dieser Kategorien fallen, sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Team, bevor Sie Ihre Kaliumaufnahme erhöhen ( 19 Vertrauenswürdige Quelle ).

Bananen werden manchmal als das perfekte Lebensmittel für Sportler bezeichnet. Dies liegt vor allem an ihrem Gehalt an leicht verdaulichen Kohlenhydraten sowie an den Mineralstoffen Kalium und Magnesium, die beide als Elektrolyte wirken ( 20 Vertrauenswürdige Quelle ).

Bei intensiver körperlicher Betätigung verlieren Sie Elektrolyte durch Ihren Schweiß. Wenn Sie Ihren Körper nach dem Schwitzen wieder mit Kalium und Magnesium versorgen, beispielsweise durch den Verzehr einer Banane, können Sie belastungsbedingte Muskelkrämpfe lindern Schmerzen ( 20 Vertrauenswürdige Quelle ).

Es fehlen jedoch spezifische Untersuchungen zu den Auswirkungen von Bananen auf die Trainingsleistung, Krämpfe und die Erholung nach dem Training.

Dennoch bieten Bananen eine hervorragende Ernährung vor, während und nach dem Training.

Bananen sind nicht nur unglaublich gesund, sondern auch eine der praktischsten Snacks um.

Sie sind eine tolle Ergänzung zu Joghurt, Müsli und Smoothies und eignen sich hervorragend als Topping auf Vollkorn-Toast mit Erdnussbutter. Sie können sie sogar anstelle von Zucker beim Backen und Kochen verwenden.

Bananen sind außerdem unglaublich einfach zu essen und zu transportieren. Sie sind in der Regel gut verträglich und leicht verdaulich. Sie müssen sie nur noch schälen und schon kann es losgehen.

Bananen sind eine beliebte Frucht mit vielen potenziellen gesundheitlichen Vorteilen.

Dank ihres Gehalts an Ballaststoffen und Antioxidantien können sie Ihre Verdauung und Herzgesundheit fördern. Außerdem können sie die Gewichtsabnahme unterstützen, da sie relativ kalorienarm, nährstoffreich und sättigend sind.

Sowohl reife, gelbe Bananen als auch unreife, grüne Bananen kann Ihre Naschkatzen befriedigen und Ihnen helfen, gesund zu bleiben.